Prep: 20 min / Temp: Sartén caliente
INGREDIENTES
- Quinoa (1 taza)
- Zucchini y zanahoria
- Espinaca baby
- Aceite de oliva
- El Matrimonio (BY BORNEO)
¡Esto es sabor puro!
Primero, lavamos bien la quinoa bajo el chorro y la cocinamos con 2 tazas de agua y sal. Cuando hierva, bajamos el fuego y la dejamos tapada por 15 min. Apagamos, reposamos 5 y esponjamos con tenedor.
Mientras tanto, salteamos el zucchini y la zanahoria en aceite de oliva. Le tiramos El Matrimonio pa’ que reviente de sabor. Mezclamos todo con la espinaca y servimos tibio. ¡Ligero, sabroso y con flow natural!
Pollo al horno con Finas Hierbas